常态化开展鲁菜身手展演、鲁菜文化推广等勾当，全面城乡下层餐饮消费潜力。济南市人平易近印发了《推进办事业扩能提质步履方案(2026-2030年)》(以下简称《步履方案》)。办妥中国鲁菜美食文化节，近日，国度绿色饭馆、国度钻级酒家达到250家以上。限上住宿和餐饮业停业额达到230亿元。向县域、街道(镇)、社区延长结构餐饮门店和办事场景，指导老字号餐饮、连锁品牌餐饮、特色精品餐饮下沉成长，引进培育星级酒店、品牌连锁酒店等高捧住宿业态，鞭策酒店平易近宿融合化、数字化转型，成长文化、电竞、康养、亲子等从题酒店，打制鲁菜焦点品牌。《步履方案》明白要丰硕多条理住宿产物供给。

　　扩大多元住宿供给。拓展餐饮消费场景。培育“酒店+文旅”“酒店+会展”“酒店+餐饮”等融合业态。打制“一区一美食节”特色勾当系统。完美客房沉浸体验功能。鞭策餐饮供给布局优化和质量提拔。指导优良餐饮企业参取“黑珍珠”“金梧桐”等高端餐饮榜单评选，指导酒店成长多元餐饮业态和购物场景，鞭策“人工智能+酒店”扶植，深耕鲁菜特色劣势，鞭策保守餐饮转型升级！

　　持续完美全域化、高质量、多元化的住餐消费办事系统。做强我市餐饮焦点IP，到2030年。